Prijzen voor kookworkshops
De prijzen voor de kookworkshops zijn over het algemeen 65 euro per persoon. De meer exclusieve kookworkshops kunnen oplopen naar de 80 of zelfs 125 euro per persoon, zoals de Zuid-Afrikaanse met vlees van verantwoord groot-wild (springbok, koedoe en krokodil) of een kookworkshop met een hoog onderscheiden meesterkok, al of niet bekend van televisie. Het scheelt natuurlijk ook als daarbij een wijn-arrangement wordt georganiseerd. Dus tellen zowel de exclusiviteit van de kok als van de producten mee. Maar net hoe ver u wilt gaan.
Toch hierbij enige uitleg over onze prijsopbouw:
- De kookworkshops kunnen worden gegeven door ingehuurde koks, met ieder zijn of haar culinaire specialiteit. Over het algemeen wordt er voor Italiaans koken door een Italiaanse kok gedaan, Spaans door een Spaanse kok, Frans door een Franse kok, etcetera, met ieder zijn of haar lokale specialiteiiten (Siciliaans, Toscaans, Madrileens, Bourgondisch, etcetera.).
- De dranken (bijpassende rode- en witte wijn, sappen, frisdranken, koffie, thee, etcetera) zijn inclusief. U krijgt dus meer dan alleen een drankje bij aanvang of tijdens de workshop en er wordt niet bijgeturft, wat de ontspannen sfeer ook weer ten goede komt.
- Zowel de groenten als het vlees, vis en andere producten zijn van topkwaliteit. Hierop wordt uiteraard niet bespaard!
Bovenstaande geldt ook voor de prijzen van de thuiskoks. Uiteraard hangt ook hierbij de prijs af van de exclusiviteit van het gebodene.
Natuurlijk valt of staat mijn prijsbeleid ook met afspraken die persoonlijk met u kunnen worden gemaakt. Ernesto levert graag culinair maatwerk.
